Στεγνωτήριο
Το Στεγνωτήριο παρέχει αρκετή θερμότητα στα φρούτα, ώστε να στεγνώσουν από τη διαδικασία πλυσίματος και να συνεχίσουν στην υπόλοιπη γραμμή επεξεργασίας.
Τεχνική Περιγραφή
Το στεγνωτήριο είναι ένας ραουλομεταφορεάς με μια γεννήτρια θερμού αέρα. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προ-στεγνωτήριο, πριν από το κέρωμα του προϊόντος, καθώς και ως στεγνωτήριο μετά το κέρωμα. Είναι ιδανικό για εσπεριδοειδή, όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια κλπ. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για πιο ευαίσθητα προϊόντα (μήλα κλπ.).
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
- Σκελετός από διαμορφωμένη λαμαρίνα και κοιλοδοκούς με τρεις στρώσεις αντισκωριακής βαφής (δύο συστατικών) και ΙΝΟΧ AISI 304 όπου υπάρχει επαφή με φρούτα
- Ράουλα αλουμινίου
- Σύστημα περιστροφής των ραούλων
- Δύο (2) σετ από αλυσίδες χωρίς τέλος
- Γεννήτρια θερμού αέρα με κινητήρα πετρελαίου
- Σειρά φυγοκεντρικών ανεμιστήρων
- Σύστημα ανακύκλωσης αέρα
- Κίνηση με ηλεκτρομειωτήρα κατάλληλης ιπποδύναμης για τους φυγοκεντρικούς ανεμιστήρες
- Κίνηση με ηλεκτρομειωτήρα κατάλληλης ιπποδύναμης και ηλεκτρονική αυξομείωση ταχύτητας (Inverter για την κίνηση των ραούλων)
- Θερμοστάτης, με ένδειξη θερμοκρασίας, για εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας
- Πίνακας Ελέγχου
- Θάλαμος καύσης από ανοξείδωτη διαμορφωμένη λαμαρίνα (INOX)
- Εναλλάκτες θερμότητας (σωλήνες αέρα) κατασκευασμένοι από πλάκες INOX
- Απλή και εύκολη ηλεκτρική εγκατάσταση της γεννήτριας θερμού αέρα
